6. dubna 2016

MŮJ TIP - Le Griffon






Winterova 29, 921 01 Piešťany, Slovensko
Tel.: +421 33 774 19 03
E-mail: restauracia@legriffon.sk
www.legriffon.sk
Otevřeno každý den 9:00-23:30




Z jídelního lístku:
Bažantí consommé s těstovinou (2,20€)
Bouillabaisse (5,90€) 
Hovězí carpaccio s rukolou, žlutým melounem a parmezánem (4,90€) 
Hlemýždě na česnekovém másle (3,90€)
Foie gras s jablkovým concassé (6,90€)  
Kachní prsa sous-vide s pikantními višněmi a portskou omáčkou (12,20€) 
Hovězí líčka à  la Ducasse vařené ve víně Bordeaux, polenta (9,90€) 
Candát na grilu, pečená medovo-bylinková zelenina (10,90€) 
Krevety Bourguignone v česnekovém másle, bagety (14,90€) 
Lososové tagliatelle s fenyklešm a zakysanou smetanou (6,20€) 
Rizoto s hlívou ústřičnou, bazalkou a hoblinkami parmezánu (5,60€) 
Ratatouille (4,90€) 
Crème brulée  (3,80€) 
Palačinky s lesním ovocem a šlehačkou (3,30€) 


Upozornění: 
Na pěší zóně v centru slovenských Piešťan je zajímavá restaurace v provensálském stylu, umístěná do historické budovy, kde už v roce 1642 existoval Panský hostinec pro bohaté lázeňské hosty. V létě stoly také na prostorné terase venku. Majitel přísahá, že pokrmy jsou připraveny vždy a zásadně z naprosto čerstvých surovin.