19. srpna 2015

MŮJ TIP - Vinohradský pivovar







Korunní 2506/106, 101 00 Praha 10 
Tel.: +420 222 760 080 
E-mail: rezervace@vinohradskypivovar.cz 
www.vinohradskypivovar.cz
Otevřeno denně 11:00-24:00



Z jídelního lístku:
Frankfurtská polévka s bramborami a uzeninou (35 Kč)
Bramboračka s hříbky (45 Kč)
Škvařené bůčkové sádlo, cibulka (65 Kč)
Vepřové rillettes s hořčičnou omáčkou (85 Kč)
Domácí kachní paštika s mandlemi, cibulovou marmeládou a brusinkami (89 Kč)
Buřty na černém pivu (89 Kč)
Naše bramborové špalíky se smetanovým listovým špenátem (99 Kč)
Segedínský guláš, houskový knedlík (105 Kč)
Jelení guláš s karlovarským knedlíkem (169 Kč)
Konfitované kachní stehno s červeným zelím a bramborovými špalíky (179 Kč)
Pomalu pečená hovězí kližka na zázvoru, smetanová bramborová kaše (159 Kč)
Rolované farmářské kuře marinované v brandy, smetanová bramborová kaše, špenát (149 Kč)
Čokoládová pěna s višněmi marinovanými v griotce (55 Kč)
Švestky zapečené s medovým tvarohem a cukrovou krustou (55 Kč)


Upozornění: Pivnice je součástí budovy rekonstruovaného pivovaru, který byl na  tomto místě založen roku 1893 a první pivo bylo vystaveno už rok poté. V roce 2000 velkou část budovy zcela zlikvidoval požár. Dnešní pivovar a restaurace však sídlí v části původní spilky, která požárem zničena nebyla. Čepují se  tři druhy  piva vařeného právě zde: Vinohradská jedenáctka, Dvanáctka světlý ležák a Jantarová  třináctka. Jídlo ve stylu domácí kuchyně má velice slušnou úroveň. V přilehlých prostorách se pořádají koncerty a hraje divadlo.