Milí přátelé,
od léta roku 2012, kdy jsem přestal spolupracovat s časopisem Instinkt, se mě lidé často ptají, jestli své sloupky nazvané Zápisník labužníka publikuju někde jinde. Říkají, že je rádi četli, někteří dokonce tvrdí, že si Instinkt kupovali jedině kvůli nim. A dávají najevo, že by chtěli, abych v psaní Zápisníků pokračoval. Nuže dobrá. Rozhodl jsem se nakonec pro tuto formu.

Pokud chcete být mezi prvními, kteří si přečtou nové Zápisníky, přihlašte se na Facebooku, Twitter nebo na G+. Pak budete mít příležitost se informovat velmi rychle o tom, co se na blogu děje. Staré Zápisníky z let 2002-2010 najdete na webové stránce www.labuzdopo.cz.

23. dubna 2014

MŮJ TIP - Medité









Hlavní 279/7,
Mariánské Lázně
www.medite.cz
Telefon: +420 354 422 018
E-mail:  info@medite.cz
Otevřeno Po-Ne 11:00-23:00


Z jídelního lístku:
Polévka Caldo De El Bierzo, vývar z uuzených žeber a zeleniny (50 Kč)
Krevetová polévka s bílým vínem (60 Kč)
Rajčatové toasty Pan-y-tomate (40 Kč)
Šunka Jamon Serrano (70 Kč)
Tapas - Lilkové závitky plněné parmezánovou nádivkou (99 Kč)
Tapenáda z černých oliv, sušených rajčat a čerstvé petrželky (65 Kč)
Tortilla de patatas s hříbkovou tapenádou a fenyklovou majonézou (85 Kč)
Čerstvé tagliarini s kachním ragout a bylinkami  (215 Kč)
Sépiové linguine s humrovým máslem, královské krevety a čerstvá petrželka (230 Kč)
Chocos con garbanzos – kalamáry s cizrnou (150 Kč)
Konfitovaná hovězí líčka v červeném víně se srdíčky artyčoků (135 Kč)
Králík na katalánský způsob s mandlovou omáčkou (135 Kč)
Konfitované jehněčí kolínko se zeleninou, bylinkami a amontilladem (142 Kč)
Paella mixta (245 Kč)Pescado con boletus – sverošpanělská úprava ryby s hříbky (340 Kč)
Pan con Chocolata (85 Kč)
Crema Catalana (70 Kč)

Upozornění: 
Tuto restauraci, sídlící přímo na hlavní třídě, si oblíbili golfisté jezdící do Mariánských Lázní. Majitel a šéfkuchař mají za sebou dlouholetou praxi ve Španělsku. Pokud jde o tapas, jsou nejautentičtější v republice. Pracuje se téměř vždy s čerstvými surovinami, nakupovanými v sousedním Německu. Denní dvouchodové menu za 120 Kč. Kreditní karty není možno použít.