Petrské náměstí 4, 110 00 Praha 1
Tel.: +420 222 316 011
E-mail.: info@al-forno.cz
www.al-forno.cz
Otevřeno denně 11:00-23:00
Z jídelního lístku:
Dýňová polévka z opečeným chipsem z vepřového líčka (75 Kč)
Polévka z pečené cibule s krutonem (58 Kč)
Foccacia rosmarino e aglio (65 Kč)
Foccacia s ricottou a sušenými rajčaty (88 Kč)
Vitello tonnato (175 Kč)
Ravioli z červené řepy plněné kozím sýrem (158 Kč)
Grilovaná mozzarella v parmské šunce, míchaný listový salát (175 Kč)
Lasagne s boloňským ragú (188 Kč)
Spaghetti aglio olio peperoncino s pancettou (158 Kč)
Gratinované rigatoni se špenátem, kozím sýrem a sušenými rajčaty (170 Kč)
Risotto s dýní a čerstvou salsicciou (168 Kč)
Pizza Margherita (138 Kč)
Ossobuco alla milanese (358 Kč)
Pečená vepřová kotleta na česneku a šalvěji, cizrnové pyré (245 Kč)
Pomalu pečená hovězí líčka na zelenině a víně chianti, gorgonzolová polenta (258 Kč)
Grilované jehněčí kotletky na bylinkách, špenát na česneku, pečená karotka (395 Kč)
Tiramisu (128 Kč)
Panna cotta al caffee con caramello (125 Kč)
Upozornění:
Na náměstíčku pár kroků od centra najdete v každé době autentickou italskou hospůdku se skvělou pecí, v níž se peče většina jídel, včetně vynikajících foccacií. Zvlášť upozorňuju na Ossobuco, telecí koleno s morkovou kostí uprostřed, dušené po milánsku se zeleninou a podávané se šafránovým rizotrm. Mají zde i mé oblíbené bílé víno z Piemontu: Roero Arneis. V létě je venku příjemná zahrádka, v zimě teplíčko od pece.