Významná evropská televizní stanice 3SAT vysílá v poslední době řadu hraných filmů s kulinářskou tematikou - od těch nejslavnějších (Velká žranice, Babetina hostina nebo Kuchař, zloděj, jeho žena a její milenec) až po méně známé.
Myslím, že žádný z těchto filmů se zatím v českých televizích neobjevil. Já aspoň o tom nevím. A jestli, tak byl určitě nemilosrdně zařazen někam po půlnoci. Už slyším, jak říkáte: „Zase nějaký vaření?" Pozor! Jde o filmy vynikající umělecké hodnoty. Babetina hostina dokonce získala Oscara. A vaření je v těchto filmech nedílnou součástí pozoruhodného děje.
V českých filmech se zatím vařilo jen málokdy. Výjimkou byly některé filmy Juraje Herze. Obsazoval s oblibou dva herce, kteří už mezi námi nejsou a kteří byli profíky nejen pokud šlo o herectví, ale také pokud šlo o vaření. Jiří Němeček byl vyučený pekař a uměl plést housky bravurně jednou rukou, případně oběma dvě najednou. Karel Augusta by vyučený kuchař a krájel cibuli tak perfektně, že nepotřeboval dubla: mohl si dovolit být při této činnosti v záběru celou postavou, nejen detailem na ruce. Oba, Němeček i Augusta, předvedli své umění například ve filmu Holka na zabití.
Dodnes lituju, že žádnou kuchařskou roli nedostal Bohuš Záhorský. Moc po tom toužil, několikrát mi to řekl. Bohužel nikdo z režisérů mu toto přání nesplnil. A byl by to kuchař úžasný, uměl všechno a pozorovat ho při práci byl zážitek přímo umělecký. Škoda, věčná škoda. Takže máme dnes vzpomínky pouze na Stanislava Neumanna v pohádce Princezna se zlatou hvězdou na čele (tam jsme ho ale v práci, tedy u plotny, neviděli) a na Pepíka Dvořáka z toho podivného seriálu o Svatoplukovi.
Ovšem jeden český herec v roli kuchaře skutečně zazářil, jenže jsme neměli zatím příležitost to vidět. Byl to Jiří Voskovec. Hrál v roce 1981 v seriálu o Neru Wolfovi detektivova německého kuchaře Fritze Brennera. A hrál ho moc dobře. Tuhle jsem to znovu viděl. Na německé stanici.
