Tovární 536, 252 43 Průhonice
Tel.: +420 272 690 865
E-mail: office@babiccinazahrada.cz
www.babiccinazahrada.cz
Otevřeno každý den 12:00-23:00
Z jídelního lístku:
Hovězí vývar, játrové knedlíčky, kořenová zelenina a domácí nudle (85 Kč)
Mrkvová polévka se zázvorem a mladou karotkou (65 Kč)
Studená okurková polévka s ředkvičkami (55 Kč)
Salát z červené řepy, kozího sýra, hrozinek, jablek, rukoly, medový dresing (175 Kč)
Terina z tučných kachních jater, jablečné pyré, domácí višňový kompot (245 Kč)
Tatarák mletý přímo u stolu z hovězí svíčkové, kapar, šalotek, žloutku, topinky (240 Kč)
Čerstvě uzený šumavský duhový pstruh, bramborový salát a křepelčí vejce (165 Kč)
Pečený kozí sýr v grilované cuketě, frissé, červená řepa, lilkové pyré, pečené rajče (170 Kč)
Pstruh duhový pečený na česnekovém másle, bramborové rohlíčky, zelenina (225 Kč)
Pečený candát, pyré z uzeného česneku, listový špenát s řapíkatým celerem (345 Kč)
Placky z bramborových škubánků, houby, česneky v oleji a petrželové pyré (165 Kč)
Čtvrtka pečené kachny, červené zelí, bramborový nebo karlovarský knedlík (245 Kč)
Pečené celé kukuřičné kuřátko, teplá zelenina a bramborová kaše (285 Kč)
Svíčková z loupané plece, smetanová omáčka, karlovarský knedlík, brusinky (225 Kč)
Hovězí steak, gratinované brambory, zelenina, omáčka z červeného vína (395 Kč)
Dušená telecí plec à la guláš, karlovarský knedlík (265 Kč)
Pečené králičí stehno a vepřový bůček, krémový špenát a bramborový knedlík (225 Kč)
Domácí nudle s mákem, na másle a cukru (145 Kč)
Tvarohové knedlíky plněné sezonním ovocem, přepuštěné máslo, strouhaný tvaroh (95 Kč)
Kynuté buchtičky s rumovým sirupem a vanilkovým šodó (90 Kč)
Upozornění:
Fascinující atmosféra starých zašlých časů, avšak v podstatě velmi moderní. V nádherných kachlových kamnech se pečou buchty, na stěnách staré fotky a výšivky. Šéfkuchař Radek David (také La Veranda) klade důraz na čerstvé suroviny. Vynikající mrkvová polévka se zázvorem, buchtičky se šodó, nudle s mákem! Výborný chléb a pečivo z vlastní pekárny. V létě se dá sedět na zahradě v altáncích. K restauraci patří i penzion a wellnes, jakož i dětský koutek. Kromě plzeňské dvanáctky i nepasterované speciály Ferdinand z blízkého pivovaru.