Tusarova 39, 170 00 Praha 7 - Holešovice
Tel.: +420 220 610 065
E-mail: tusarova@labottega.cz
E-mail: tusarova@labottega.cz
www.tusarova.labottega.cz
Otevřeno Po-So 9:00- 21:30, Ne 9:00-20:30
Z jídelního lístku:
Silný hovězí vývar s pomalu pečeným hovězím krkem a kořenovou zeleninou (95 Kč)
Polévka z červené řepy se zakysanou smetanou a čerstvým koprem (85 Kč)
Vejce Benedict se sezamovým baglem a dušenou šunkou (175 Kč)
Omeleta se sýrem Fontina (165 Kč)
Lasagna s ragú bolognese (195 Kč)
Spaghetti carbonara s pošírovaným vejcem, pecorinem a křupavým guanciale (195 Kč)
Pappardelle s ragú z divočáka (235 Kč)
Orecchiette s divokou brokolicí a sýrem pecorino romano (255 Kč)
Ravioli plněné telecím masem a červenou řepou se sýrem gorgonzola (275 Kč)
Milánské šafránové risotto s grilovaným morkem (245 Kč)
Telecí koleno Milanese se šafránovou kaší a morkovou cremolátou (325 Kč)
Burger s porchettou, salsou verde a salátem coleslaw (245 Kč)
Grilovaná makrela na bruschettě a sýrem feta (295 Kč)
Opečená bruscchetta s domácí marmeládou a máslem (85 Kč)
Domácí koláček (29 Kč)
Upozornění: Nové bistro ze stáje Ricarda Lucqueho (Aromi) má sympatický interiér (vidíte přímo do kuchyně) a zajímavou nabídku. Ochutnal jsem milánské risoto a bylo opravdu tak, jak má být, s opečeným morkem. V den mé návštěvy navíc zde hostoval michelinský kuchař Riccardo Agostini, který přivezl skvělé hovězí Marchigiana. Bistro funguje také jako prodejna lahůdek. Najdete ho nedaleko holešovické tržnice.