Milí přátelé,
od léta roku 2012, kdy jsem přestal spolupracovat s časopisem Instinkt, se mě lidé často ptají, jestli své sloupky nazvané Zápisník labužníka publikuju někde jinde. Říkají, že je rádi četli, někteří dokonce tvrdí, že si Instinkt kupovali jedině kvůli nim. A dávají najevo, že by chtěli, abych v psaní Zápisníků pokračoval. Nuže dobrá. Rozhodl jsem se nakonec pro tuto formu.

Pokud chcete být mezi prvními, kteří si přečtou nové Zápisníky, přihlašte se na Facebooku, Twitter nebo na G+. Pak budete mít příležitost se informovat velmi rychle o tom, co se na blogu děje. Staré Zápisníky z let 2002-2010 najdete na webové stránce www.labuzdopo.cz.

22. července 2015

MŮJ TIP - Malostranská beseda






Malostranské náměstí 21, 110 00 Praha 1
Tel.: +420 257 409 112
E-mail: puor@malostranska-beseda.cz 
www.malostranska-beseda.cz
Otevřeno denně 11:00-23:00 



Z jídelního lístku:
Hovězí vývar se zeleninou a kapáním (25 Kč) 
Gulášová polévka s hlívou ústřičnou (59 Kč)
Paštika z kuřecích jater, pistácie, listový salát, brusinkový vinegret (139 Kč)
Hovězí tatarák se salátem ze šalotky, kapary a pečené papriky (189 Kč)
Domácí malostranská šunka, křenové máslo, hořčičná omáčka, farmářský chléb (139 Kč)
Domácí tlačenka, octový dresink, cibule (104 Kč)
Talián s čerstvým křenem a omáčkou z hořčice a šalotky (104 Kč)
Bramborové halušky s brynzou a restovanou libovou slaninou (154 Kč)
Telecí líčka dušená na červeném víně, bramborová kaše, restovaná karotka, žampióny (219 Kč)
Králík pečený na rozmarýnu s lanýžovou omáčkou a kroupovým rizotem (249 Kč)
Grilovaný Hanger steak, bramborové hranolky, fazolky v rajčatovo hořčičné omáčce (359 Kč)
Sekané biftečky s bramborovou kaší (95 Kč)
Čtvrtka pečené kachny s červeným vinným zelím a variací knedlíků (199 Kč)
Vanilková zmrzlina s mléčnou čokoládou a jahodovou omáčkou (129 Kč)
Křehký citronový koláč s teplou čokoládou (129 Kč)
Domácí tažený jablkový závin se šlehačkou a karamelem (94 Kč)

Upozornění: Až do roku 1990 zde nebyla restaurace. Takže je samo o sobě skvělé, že zde nakonec existuje, v přízemí a suterénu. Vedle je i kavárna. Podnik patří pod skupinu PUOR (podobně jako Kolkovna nebo Olympia) a to znamená, že spolumajitelem je plzeňský Prazdroj. To samozřejmě předpokládá kvalitně čepované plzeňské pivo z tanku. V pracovní dny (od 11 do 13 hodin) je nabízeno tříchodové menu za 120 Kč, které zahrnuje polévku, výběr ze dvou hlavních jídel a dezert. Jí se v nekuřácké restauraci nebo v sezónní předzahrádce pod podloubím s výhledem na Malostranské náměstí.