Tel.: +43 (1) 713 31 68
Email: wien@steirereck.at
www.steiereck.at
Otevřeno Po-Pá 11:30-14:30, 18:30-24:00
Z jídelního lístku:
Starovídeňská svatební polévka s játrovými nudlemi a kroupovými knedlíčky (32€)
Telecí plíčky s pažitkovými knedlíky (19€)
Guláš z Almochsenu se zapečenou žemlovou roládou (22€)
Ovar z hlavy divokého kance, karotka, ananas, ředkvičky (34€)
Uzený úhoř, mladá karotka, zelí (36€)
Pečený pstruh, meloun, okurka a chřest (34€)
Saibling (siven) ve včelím vosku, zlatá řepa, smetana (38€)
Dýňové výhonky s vinnými hrozny, olivy (32€)
Candát s fazolemi, zelí (39€)
Holoubě s červenou řepou, černým kořenem a kaštany (34€)
Vídeňský řízek z mléčného telete s petrželovými bramborami (32€)
Jehněčí s lilky a mladými výhonky, olivové zelí (44€)
Pomelo s kokosem (20€)
Nudle s mákem (20€)
Telecí plíčky s pažitkovými knedlíky (19€)
Guláš z Almochsenu se zapečenou žemlovou roládou (22€)
Ovar z hlavy divokého kance, karotka, ananas, ředkvičky (34€)
Uzený úhoř, mladá karotka, zelí (36€)
Pečený pstruh, meloun, okurka a chřest (34€)
Saibling (siven) ve včelím vosku, zlatá řepa, smetana (38€)
Dýňové výhonky s vinnými hrozny, olivy (32€)
Candát s fazolemi, zelí (39€)
Holoubě s červenou řepou, černým kořenem a kaštany (34€)
Vídeňský řízek z mléčného telete s petrželovými bramborami (32€)
Jehněčí s lilky a mladými výhonky, olivové zelí (44€)
Pomelo s kokosem (20€)
Nudle s mákem (20€)
Upozornění:
Tato legendární vídeňská restaurace se před několika lety přestěhovala do centra, do budovy výrazně moderní, v zeleni městského parku. Už několik let drží pod vedením šéfkuchaře Heinze Reitbauera dvě hvězdičky Michelin. Nedávno byla v žebříčku San Pellegrino zařazena jako čtrnáctá nejlepší resturace na světě. V poledne si můžete vybrat ze dvou meníček: čtyřchodové stojí 98€, pětichodové 115€.