Milí přátelé,
od léta roku 2012, kdy jsem přestal spolupracovat s časopisem Instinkt, se mě lidé často ptají, jestli své sloupky nazvané Zápisník labužníka publikuju někde jinde. Říkají, že je rádi četli, někteří dokonce tvrdí, že si Instinkt kupovali jedině kvůli nim. A dávají najevo, že by chtěli, abych v psaní Zápisníků pokračoval. Nuže dobrá. Rozhodl jsem se nakonec pro tuto formu.

Pokud chcete být mezi prvními, kteří si přečtou nové Zápisníky, přihlašte se na Facebooku, Twitter nebo na G+. Pak budete mít příležitost se informovat velmi rychle o tom, co se na blogu děje. Staré Zápisníky z let 2002-2010 najdete na webové stránce www.labuzdopo.cz.

10. října 2018

MŮJ TIP - Zwettler´s




Kaigasse 3, Salzburg, Rakousko

Tel.: +43 662 / 844199
Email: wirtshaus@zwettlers.com
www.zwettlers.com
Otevřeno Út-So 11:30-01:00, Ne 11:30-00:00





Z jídelního lístku:
Bramborová krémová polévka (4,20€)
Hovězí vývar s knedlíčky (4€)
Wiener Schnitzel – pravý telecí vídeňský řízek s vařeným bramborem (14,30€)
Hovězí guláš s houskovým knedlíkem (14,30€)
Ragú z vepřových ledvinek a srdce, knedlík (11,90€)
Pečený buřt s osmaženými bramborami a kyselým zelím (13,20€)
Grilované filé z místní ryby (siven), brambory, zelené fazolkové lusky (17,80€)
Knedlíky plněné špenátem, rozpuštěné máslo se sýrem, grilovaná zelenina (11,50€)
Rajčatové rizoto se sýrem feta (12,80€)
Sýrové špecle s osmaženou cibulkou a zeleninovým salátem (11,70€)
Čevabčiči s rajčatovo-paprikovou rýží nebo hranolky (13,70€)
Omeleta s meruňkovou náplní (6,10€)
Omeleta s vanilkovou zmrzlinou a čokoládovou omáčkou (6,90€)
Domácí jablečný štrůdl se zmrzlinou (4,20€)
Sachrův dort se šlehačkou (4,10€)
Salzburgské noky s ostružinami (13,20€)
Mozartovy koule (7,50€)


Upozornění: 
Jedna z nejautentičtějších hospůdek v Mozartově městě nabízí tradiční kuchyni v rozumných cenách. Založeno už v roce 1516!!! Je to vlastně pivnice, i když většina hostů zde není pouze kvůli pivu. Pivo zde mají ovšem skvělé, místní Kaiser Karl nejen jako ležák (4,10€ za půllitr), ale i skvělý Weissbier stejné značky (4,20€ za půllitr). Doporučuju vynikající domácí pálenku Obstler (panák za 3,50€).