Milí přátelé,
od léta roku 2012, kdy jsem přestal spolupracovat s časopisem Instinkt, se mě lidé často ptají, jestli své sloupky nazvané Zápisník labužníka publikuju někde jinde. Říkají, že je rádi četli, někteří dokonce tvrdí, že si Instinkt kupovali jedině kvůli nim. A dávají najevo, že by chtěli, abych v psaní Zápisníků pokračoval. Nuže dobrá. Rozhodl jsem se nakonec pro tuto formu.

Pokud chcete být mezi prvními, kteří si přečtou nové Zápisníky, přihlašte se na Facebooku, Twitter nebo na G+. Pak budete mít příležitost se informovat velmi rychle o tom, co se na blogu děje. Staré Zápisníky z let 2002-2010 najdete na webové stránce www.labuzdopo.cz.

7. srpna 2014

Dernier Cri - polední grilování



Žhavou novinkou je polední grilování v zahrádce hotelu Alcron. Každý den ve 12:00 se zde připravují na grilu chutné pokrmy z masa, ryb, zeleniny a dokonce i z ovoce. Až do 24. srpna. V akci můžete vidět tým kuchařů pod vedením Romana Pauluse, tedy v podstatě tým restaurace, která drží hvězdičku Michelin. I když zahrádka spadá pod sesterskou restauraci La Rotonde, jde v podstatě o stejný tým kuchařů. Bližší informace najdete na www.alcron.cz.