Akutní věc: jestliže někoho zajímá studium nového oboru aristologie, má poslední příležitost přihlásit se. Uzávěrka přihlášek je 27. září a ještě je několik volných míst. Podmínkou je maturita na střední škole. Tříleté bakalářské studium je distanční (dálkové), takže se dá absolvovat současně se zaměstnáním. Absolventi se mohou uplatnit jednak jako pedagogové na středních hotelových školách, ale také jako novináři se specializací na gastronomii. Obor by měl zajímat také gastronomické blogery. Byl jsem pověřen vedením katedry. Scházet se budeme jen jednou měsíčně, střídavě ve Vsetíně a v Praze. Školné na jeden měsíc je asi 2.500 Kč. Učit budou nejlepší odborníci této země. Je to první katedra aristologie nejen v ČR, ale i v celé východní Evropě. Více na www.huni.cz.