REFERENDUM
Hlasování o nejlepším sýru na strouhání k těstovinovým jídlům bylo překvapivě jednoznačné. Téměř všichni hlasující se přiklonili na jednu stranu. Přitom se ovšem musí brát v úvahu, že v Česku se nyní dá koupit i kvalitní sýr typu Grana padano, vyrobený u nás podle tradičních italských metod, jímž se parmezán dá dobře nahradit. Pecorino z ovčího mléka má ovšem razantnější vůni a k některým jídlům je ideální.
Avšak výsledek hlasování je jasný: zvítězil Parmezán nad Pecorinem!
V referendech budeme pokračovat, další otázku můžete čekat jako vždy v pondělí, tedy 26. 1. 2015.