Milí přátelé,
od léta roku 2012, kdy jsem přestal spolupracovat s časopisem Instinkt, se mě lidé často ptají, jestli své sloupky nazvané Zápisník labužníka publikuju někde jinde. Říkají, že je rádi četli, někteří dokonce tvrdí, že si Instinkt kupovali jedině kvůli nim. A dávají najevo, že by chtěli, abych v psaní Zápisníků pokračoval. Nuže dobrá. Rozhodl jsem se nakonec pro tuto formu.

Pokud chcete být mezi prvními, kteří si přečtou nové Zápisníky, přihlašte se na Facebooku, Twitter nebo na G+. Pak budete mít příležitost se informovat velmi rychle o tom, co se na blogu děje. Staré Zápisníky z let 2002-2010 najdete na webové stránce www.labuzdopo.cz.

1. listopadu 2015

REFERENDUM

Naše poslední hlasování se týkalo párků. Měli jste rozhodnout, zda máte raději kuřecí nebo vepřové. Objevilo se několik zajímavých názorů: jste například přesvědčeni, že mnoho českých řezníků už umí vyrobit kvalitní párky, především vepřové a telecí. Někteří doporučují konkrétní řezníky, například Nováka z Modletic, Huderu ze Střešovic nebo Kšánu z Dlouhé. Občas se prý však objeví problémy s volbou střívka nebo s přeuzením. Pokud jde o kuřecí, obává se většina z vás, že jsou plněny separátem. Jeden hlasující tvrdí, že jedl výborné krůtí.

V souboji párků s převahou zvítězil vepřový nad kuřecím! 


V referendech budeme pokračovat, další otázku můžete čekat jako vždy v pondělí, tedy 2. 11. 2015.