Milí přátelé,
od léta roku 2012, kdy jsem přestal spolupracovat s časopisem Instinkt, se mě lidé často ptají, jestli své sloupky nazvané Zápisník labužníka publikuju někde jinde. Říkají, že je rádi četli, někteří dokonce tvrdí, že si Instinkt kupovali jedině kvůli nim. A dávají najevo, že by chtěli, abych v psaní Zápisníků pokračoval. Nuže dobrá. Rozhodl jsem se nakonec pro tuto formu.

Pokud chcete být mezi prvními, kteří si přečtou nové Zápisníky, přihlašte se na Facebooku, Twitter nebo na G+. Pak budete mít příležitost se informovat velmi rychle o tom, co se na blogu děje. Staré Zápisníky z let 2002-2010 najdete na webové stránce www.labuzdopo.cz.

23. prosince 2015

MŮJ TIP - Harry´s Bar





Calle Vallaresso 1323, 30124 San Marco, Benátky, Itálie 
Tel.: +39 (0) 41 528 5777
Email.: harrysbar@cipriani.com
www.harrysbarvenezia.com
Otevřeno denně 10:30-23:00
 




Z jídelního lístku:
Fazolová polévka (19 €) 
Consommé (17 €) 
Čočková polévka (19 €) 
Drštková polévka (19 €) 
Malé carpaccio podle Ciprianiho (37 €) 
Velké carpaccio (47 €) 
Delikátní papardelle s rajčaty (32 €) 
Ravioli s artyčoky (32 €) 
Risotto s lesními hříbky (36 €) 
Risotto primavera (36 €) 
Trippa alla parmigiana – drštky na parmezánu (47 €) 
Mořští raci Scampi Thermidor (59 €) 
Mořský ďas Carlina (53 €) 
Telecí Ossobuco po milánsku (53 €) 
Filátko z mořského jazyka s artyčoky (53 €) 
Ledvinky se šafránovým risottem (47 €) 
Pečené kuře po římsku s polentou (47 €) 
Domácí zmrzlina se šlehačkou a sorbetem (19 €) 
Čokoládové mousse (19 €) 

Upozornění: 
Jedna z nejslavnějích restaurací na světě sídlí v Benátkách, v nenápadné uličce blízko náměstí San Marco. Ještě dnes tu můžete potkat Arriga Ciprianiho, majitele a zakladatelova syna. Chodili sem Hemingway i Chaplin, přímo zde byly vynalezeny světoznámé lahůdky jako Carpaccio nebo broskvový koktejl Bellini (16 €). Ceny samozřejmě odpovídají věhlasu podniku. Nepustí vás tam v šortkách nebo v sandálech. Trippa alla parmigiana nebo Ossobuco (méně rajčat než jste zvyklí) jsou zde absolutními vrcholy. V době filmového festivalu je zde přehvězdováno.