8, Rue de l’outre 8, 67 000 Strasbourg
Tel.: +33 03.88.52.03.03
Email: information@brasserie-flo.com
Email: information@brasserie-flo.com
www.brasserie-flo.com
Otevřeno St-So 11:45-14:30, 18:45-24:00, Ne-Út 11:45-14:30, 18:45-23:00
Z jídelního lístku:
Alsaská rybí polévka (10,50 €)
Langustýnky 400 g (31,50 €)
Krevety 100 g (11,50 €)
Mořští šneci Bulot (9,50 €)
6 šneků po alsasku (11,60 €)
Kachní tručná játra Foie gras (17,50 €)
Salát Caesar s kuřecím masem (11,50 €)
Rendlíček s mušlemi (12,90 €)
Jakubky s parmezánovým rizotem a Beurre blanc (29,00 €)
Filátko z královského pražmana, wasabi a artyčoková srdíčka (23,50 €)
Choucroute (19,50 €)
Tête de Veau – telecí hlava s omáčkou ravigot (18,90 €)
Telecí onglet na šalotce, pommes frites (21,90 €)
Tewlecí brzlík na chřestu a brambůrkách, portská omáčka (25,50 €)
Omeleta Crêpes Suzette flambovaná na Grand Marnier (10,90 €)
Upozornění:
Znovu jsme ve Francii, tentokrát v Alsasku. Flo je klasická alsaská brasserie s rozumnými cenami, hned vedle slavného Crocodile, v samém centru Štrasburgu. Milý secesní interiér. Spolehlivá kvalita. Někdy je na jídelníčku dokonce i Baeckeoffe nebo Rognon de veau. Doporučuji skvělou telecí hlavu.