Máme za sebou další Referendum. Byl to velice zajímavý souboj. Šlo o dva druhy tradičních českých kulatých bramborových knedlíků – tedy o bosáky a chlupaté. Jak se ukázalo, téměř každý je definuje jinak. Podle našeho názoru jsou bosáky pouze ze syrových, kdežto chlupaté jsou s příměsí vařených nebo s větším množstvím mouky či housky. Proto jsme nakonec zjednodušili souboj na jednodušší princip: na jednu stranu hřiště jsme dali knedlíky vyrobené pouze ze syrových brambor - a na druhou ty, vyrobené nejen ze syrových. Některé názory: děda tvrdil, že u nich se chlupce dělaly ze syrových, zadělávaly se v rokli a míchaly borovicí. Zajímavá varianta jsou chlupaté knedlíky s houbami. Někdo přidává do chlupatých také kostky rohlíků. A podává je s moravskými brabci. Nicméně výsledek je nesporný:
V souboji kulatých knedlíků zvítězily ty ze syrových brambor nad těmi s přísadami!
V referendech budeme pokračovat, další otázku můžete čekat jako vždy v pondělí, tedy 26.3.2018.