Tel.: 281 008 211
Email.: info@babiccinabeseda.cz
www.babiccinabeseda.cz
Otevřeno každý den 11:00-23:00
Z jídelního lístku:
Dědečkova kulajda se zastřeným vejcem a lesními hříbky (69 Kč)
Silný vývar z hovězích žeber se zeleninou a krupicovými knedlíčky (68 Kč)
Tvarohové knedlíčky plněné krémovou bryndzou, čerstvý kopr a vyškvařený špek (128 Kč)
Paštika z kachních jater s marmeládou z červené cibule a polníčkem (185 Kč)
Pečená dýně ve slanině s medovými ořechy a malinovou redukcí (124 Kč)
Tenké plátky hovězí svíčkové na rukolovém oleji s kapary a sýrovými hoblinkami (185 Kč)
Smetanová panna cotta s nivou, celerovým chipsem a konfitovaným česnekem (125 Kč)
Filírovaný hovězí pupek na salátu radicchio s hruškami a červenou řepou (198 Kč)
Husí prso sous-vide s opečenými dýňovými noky, jablky a červenou cibulí (248 Kč)
Hovězí líčka na červeném víně s bramborovou kaší a restovanou kořenovou zeleninou (268 Kč)
Filírovaný hovězí pupek s hříbkovým ragú a opečeným bramborem (315 Kč)
Řízek z vepřové panenky/krkovice s tradičním bramborovým salátem a citronem (199 Kč)
Hovězí steak s pepřovou omáčkou, polentové hranolky (415 Kč)
Vepřová žebra pečená na hořčici, majoránce a česneku, s naším šlapaným zelím (242 Kč)
Konfitované husí stehno se skořicovým červeným zelím a bramborovými šulánky (305 Kč)
Jelení plec na smetaně s karlovarským knedlíkem a brusinkami (224 Kč)
Restované Blaťácké zlato s bramborovou kaší a lanýžovo-akátovým medem (180 Kč)
Rizoto s hříbky, lanýžovým olejem a sýrovými hoblinkami (174 Kč)
Candát na másle se smetanovo špenátovým rizotem a opečeným citronem (348 Kč)
Špagety s restovanou slaninou, česnekem a chilli (178 Kč)
Krupicová kaše s opečeným jablíčkem a skořicí (95 Kč)
Babiččin smetanový pudink s malinami a šlehačkou (98 Kč)
Vanilková zmrzlina s horkými malinami (99 Kč)
Upozornění:
Tuto rustikálně zaměřenou restauraci najdete v Klánovicích na okraji Prahy. Uřčitě stojí za to užít si pohody v zajímavém interiéru. Připadáte si tu jako v minulém století. Jídelní lístek je možná až příliš rozsáhlý, najdete zde téměř cokoliv. V létě je venku zahrádka.