Naše zatím poslední referendum se týkalo vepřového uzeného kolena. Měli jste se rozhodnout, jestli máte chuť spíše na uzené koleno jen vařené nebo ještě navíc upečené. Některé názory: uzené koleno jedině vařené, s hrachovou kaší a kyselou okurkou. Vývar se použije na polévku, například fazolovou. Uzené pečené měli skvělé v penzionu U Bambuchů v Liblici nad Doubravou. Pokud vařit, tak nad párou. A když pečené, tak na grilu. A pak s červeným zelím a knedlíkem. Nicméně výsledek je jasný, naprosto jednoznačný.
Mezi uzenými koleny zvítězilo těsně pečené nad vařeným!
V referendech budeme pokračovat, další otázku můžete čekat jako vždy v pondělí, tedy 2. 4. 2018.